Problème d'accélération sur Yamaha 125sr

Problème d'accélération sur Yamaha 125sr

Bonjour,
Je viens de passer ma formation A1 mon père m'a donner sa Yamaha 125sr de 1996 pour me faire la main avant de m'acheter ma moto car je ne sais pas encore quel modèle me conviendrais. Sa moto tournait très bien puis il ne l'a pas utiliser durant une bonne année suite à un problème de santé. Nous avons fait la remise en route avec tension de la chaîne et graissage,vidange, changement du filtre a huile, changement batterie, remise en état des freins.... Je rencontre 2 problèmes quand je pars en balade la moto plafonne a 50km/h en 5 ème vitesse je n'y connais absolument rien en moto alors si vous pouviez m'aider à trouver d'où cela pourrais venir cela m'aiderais beaucoup, le second problème c'est que parfois elle ne veut pas démarrer malgré une batterie neuve (heureusement cela est rare). 
Nous avons aussi fait le réglage du ralenti car il était un peu haut, le démontage de la boîte à air pour nettoyage. 

Merci a ceux qui pourront m'aider
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